क्या अनार ब्लड शुगर बढ़ाता है?
Will Pomegranate Increase Blood Sugar: अनार, जिसे अनार के रूप में भी जाना जाता है, अपने रूबी-लाल छोटे खाने योग्य बीज (बीज) और मीठे-तीखे स्वाद के लिए प्रसिद्ध हैं। फलों का प्राकृतिक रस और बीज पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो कई लाभ प्रदान करते हैं। रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने से लेकर याददाश्त में सुधार करने तक, अनार एक अद्भुत फल है जो आपके आहार में एक उत्कृष्ट जोड़ हो सकता है।
अनार के रस में अन्य फलों के रस की तुलना में एंटीऑक्सिडेंट, विशेष रूप से पॉलीफेनोल्स की उच्च मात्रा होती है। इसमें ग्रीन टी या रेड वाइन की तुलना में लगभग तीन गुना अधिक एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इस वजह से, अनार के रस में कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन या खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय को सुरक्षित रखने में मदद करने की क्षमता होती है।
इसके अतिरिक्त, अध्ययनों में पाया गया है कि अनार में यौगिकों, जैसे कि गैलिक, ओलीनोलिक, उर्सोलिक और यूलिक एसिड में मधुमेह विरोधी गुण होते हैं। अनार का रस और छिलके का अर्क इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाने में भी मदद कर सकता है, जो मधुमेह वाले लोगों के लिए फायदेमंद है।
क्या अनार ब्लड शुगर बढ़ाएगा (Will Pomegranate Increase Blood Sugar? )
अनार एक कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (35) भोजन है, जिसका अर्थ है कि वे रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि का कारण नहीं बनते हैं। उनके पास मध्यम ग्लाइसेमिक लोड (18) भी है, जो उच्च चीनी स्तर वाले लोगों के लिए सुरक्षित है।
अनार में प्राकृतिक शर्करा होती है लेकिन इसमें फेनोलिक रसायनों और फाइबर की उच्च मात्रा होती है, जो शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
अनार में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स और ग्लाइसेमिक लोड होता है, जो इसे मधुमेह वाले लोगों के लिए फायदेमंद फल बनाता है। अध्ययनों से पता चला है कि दिन में एक गिलास अनार का रस पीने से मधुमेह वाले लोगों में हानिकारक एलडीएल कोलेस्ट्रॉल का स्तर प्रभावी रूप से कम होता है। इसके अलावा, यह मधुमेह मेलिटस द्वारा लाए गए हृदय की समस्याओं के जोखिम को काफी कम कर देता है।
अनार के रस में विशेष एंटीऑक्सीडेंट पॉलीफेनोल्स (टैनिन और एंथोसायनिन) भी शामिल होते हैं जो मधुमेह के लक्षणों को प्रबंधित करने में मदद कर सकते हैं। हालांकि, अनार खाने या उन्हें अपने आहार में बार-बार शामिल करने से पहले, अपने डॉक्टर से बात करें। वे आपको यह समझने में मदद करेंगे कि कितना अनार खाना सुरक्षित है।
उच्च शर्करा वाले लोग अक्सर अनार के रक्त शर्करा के स्तर पर प्रभाव के बारे में चिंता करते हैं। हालांकि, अनार में जटिल कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जिनकी शरीर को ठीक से काम करने के लिए जरूरत होती है।
इसलिए, भोजन या नाश्ते के हिस्से के रूप में अनार के दानों को खाने से आपको रक्त शर्करा के स्तर को अचानक बढ़ाए बिना आवश्यक कार्बोहाइड्रेट प्राप्त करने में मदद मिल सकती है।
Health benefits of Pomegrante
अनार एंटीऑक्सिडेंट का एक समृद्ध स्रोत है, जिसमें पॉलीफेनोल्स, एंटी-डायबिटिक यौगिक और आहार फाइबर शामिल हैं, जो इसे रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए एक उत्कृष्ट भोजन बनाते हैं। इसके अलावा, फल में कम जीआई और जीएल होता है, जो उच्च शर्करा स्तर वाले लोगों के लिए फायदेमंद होता है। इसलिए, अनार के फल और जूस का सेवन कम मात्रा में किया जा सकता है।